https://azzighe.it Azzighe Wed, 26 Apr 2023 14:51:33 +0000 https://azzighe.it en https://azzighe.it/Home-Photo Wed, 26 Apr 2023 14:51:32 +0000 Azzighe https://azzighe.it/Home-Photo PRENOTA UN TAVOLO https://azzighe.it/Collection-1 Wed, 26 Apr 2023 14:51:32 +0000 Azzighe https://azzighe.it/Collection-1 AZZIGHE Perché Azzighe? Perché a Livorno fare “a zighene” significa fare a metà, dividersi un piatto, condividere qualcosa. Nel corso del tempo la locuzione popolare si è contratta per lo più in “fare a zighe” o “zigare qualcosa”. In più “zighe” è un altro nome per le arselle, telline, o che dir si voglia. https://azzighe.it/Video-2 Wed, 26 Apr 2023 14:51:32 +0000 Azzighe https://azzighe.it/Video-2 https://azzighe.it/Collection-2 Wed, 26 Apr 2023 14:51:33 +0000 Azzighe https://azzighe.it/Collection-2 OSTERIA A METÀ “Ed è proprio quando credete di sapere qualcosa che dovete guardarla da un’altra prospettiva. Anche quando può sembrare assurdo e sciocco, ci dovete provare”   Questa è una delle frasi più belle del film “Attimo Fuggente”, e potrebbe sintetizzare un po’ la storia di come alla fine è nato Azzighe, un’osteria a metà. Siamo innamorati della nostra città, Livorno, con tutte le sue contraddizioni, bellezze, sfumature e assurdità. Abbiamo sentito la necessità di allontanarci per comprendere meglio la sua essenza, ma alla fine siamo tornati, arricchiti da esperienze uniche e desiderosi di condividere la nostra "origine". Siamo pronti a raccontare la bellezza di Livorno, da vicino e da lontano. Benvenuti nel nostro ristorante, dove celebriamo la cucina livornese con passione mantenendo i sapori della nostra origine. Simone e Francesca, le due metà di Azzighe https://azzighe.it/IL-VINO-E-NATURALE Wed, 26 Apr 2023 14:51:33 +0000 Azzighe https://azzighe.it/IL-VINO-E-NATURALE IL VINO È NATURALE   https://azzighe.it/Collection-3 Wed, 26 Apr 2023 14:51:33 +0000 Azzighe https://azzighe.it/Collection-3 SlowFood: Valorizzazione dei prodotti localiScopri di più...